Orkdaling som debuterte med storm i rollen som Alan Strang i Peter ShaffersEquus i 2007. Senere har han spilt juleånd i Dickens’ Et juleeventyr,mange ulike roller i Den siste viking, Kasimir i von Horváths Kasimir og Karoline, Kalle i Noréns Kulde, Curley i Om mus og menn og Karius i Thorbjørn Egners Karius og Baktus.
I de siste sesongene har vi sett Hermann i Antigone, Jul i Prøysenland, i sin første store musikalrolle – som Melchior i Spring Awakening – og ikke minst i rollen som Romeo i Shakespeares Romeo og Julie. Spillefilmdebuten i Upperdog ble også en stor suksess.
I år har han permisjon fra Trøndelag Teater for å gjeste Nationaltheatret.
Hermann fikk Teatrets Venners Kunstneriske Pris for sin samlede innsats i 2008. bl.a i de to hovedrollene i Kasimir og Karoline og Kulde.