Erik har holdt på med teater helt siden han var veldig liten. Han ble tidlig en del av Rissa ungdomslag og bestemte seg da for å bli skuespiller. I de siste årene har han gjort roller som Ulven i Rockeulven og Emmet Forest i Legally Blonde – begge på Musikalfabrikken. I 2022 medvirket han i Slaget på Testiklestad på Sverresborg Trøndelag Folkemuseum. Han har også medvirket i Sindres lek, en kortfilm av NTNU-studenter, og deltatt på NM i impro.
Erik debuterte på Trøndelag Teater i høst i musikalen Så som i himmelen som får nye forestillinger denne våren.
Født 12. juli 2003 Utdannelse fra Dramalinja på Charlottenlund VGS (2019-2022) og teaterlinja på Romerike folkehøgskole (2022-2023)